用电压力锅煲鸡是一种既简单又高效的方法，非常适合忙碌的生活节奏。首先，准备好一只新鲜的整鸡，清洗干净后切成块状。如果喜欢更入味，可以提前用料酒、生抽、姜片腌制半小时。接着，在电压力锅内胆中加入适量清水，水量以刚好没过鸡肉为宜。放入几颗红枣和枸杞，增加汤的营养与甜香。
按下“煮饭”或“煲汤”功能键，让电压力锅开始工作。大约20分钟后，香气四溢的鸡汤就炖好了。打开盖子，撒上葱花提鲜，搅拌均匀即可享用。用电压力锅煲鸡不仅节省时间，还能锁住食材的原汁原味，保留更多的营养价值。无论是搭配米饭还是单独品尝，都是一道暖心美味！💕