想在家也能享受餐厅级别的美味吗？今天教大家制作一道经典菜肴——烤乳猪🔥！这道菜色香味俱全，绝对是宴客必备的好选择。
首先，准备一只新鲜的小乳猪和其他调料食材。将乳猪清洗干净后，用盐、五香粉等调料均匀涂抹全身，腌制至少4小时，让肉质充分吸收味道。（腌制时间越长越入味哦）⏰
接着，将腌好的乳猪挂在通风处晾干表面水分，这样皮会更加酥脆。然后放入预热至180℃的烤箱中，先烤约30分钟，期间记得翻面并刷上一层蜂蜜水，增加光泽感。（小心别被蒸汽烫到哦！OUCH）
最后，当乳猪表皮呈现金黄色时即可出炉啦！搭配一些酸梅酱或自制蘸料，咬一口外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，简直让人回味无穷～🍴✨
快试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴！🎉