家炖鲅鱼怎么做 🐟🔥

导读 🌟家炖鲅鱼是一道经典的家常菜,鲜香入味,做法简单,特别适合家庭聚餐。首先,准备好新鲜的鲅鱼一条,清洗干净后切块备用。接着,准备姜片...
2025-03-13 19:29:24

🌟家炖鲅鱼是一道经典的家常菜,鲜香入味,做法简单,特别适合家庭聚餐。首先,准备好新鲜的鲅鱼一条,清洗干净后切块备用。接着,准备姜片、蒜瓣和葱段,这些都是去腥增香的好帮手。热锅凉油,先将鲅鱼块两面煎至金黄,这样能让鱼肉更加紧实有嚼劲。然后加入适量的酱油、料酒和糖调味,再倒入清水没过鱼身。放入姜片、蒜瓣和葱段,小火慢炖20分钟,让汤汁充分渗入鱼肉中。最后撒上一把香菜点缀,一道色香味俱佳的家炖鲅鱼就完成啦!😋✨这道菜不仅营养丰富,还能满足你对美味的追求,快试试吧!🐟💕

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