首先，准备好面条。可以选择手擀面或者挂面，根据个人喜好决定粗细。将面条煮至八分熟，捞出后用凉水冲洗，这样可以让面条更加劲道爽滑，同时避免粘连。记得加点橄榄油拌匀，防止面条结块哦～🍴🍴
接下来是灵魂酱料！可以用芝麻酱和花生酱混合，加入适量的生抽、醋、蒜末和香油调成酱汁。喜欢辣的小伙伴可以加点辣椒油，瞬间提味！如果觉得酱料太稠，可以适量加点温水稀释，搅拌均匀即可。🌶️🍚
最后一步，把调好的酱汁淋在面条上，撒上黄瓜丝、胡萝卜丝和葱花点缀，再搭配几片薄薄的牛肉或鸡肉，色香味俱全！一碗美味的二伏面就完成啦～😋🎉
这碗清凉爽口的二伏面，不仅能满足你的味蕾，还能帮你度过炎炎夏日！快动手试试吧～💪💪