提到潮汕美食,腐乳饼绝对是让人垂涎三尺的存在!它外皮酥脆,内馅香甜,一口咬下去满是幸福的味道~今天就教大家如何在家轻松制作这款经典美味吧~😋🍴
首先准备好食材:面粉、猪油、白糖、鸡蛋、腐乳以及一些芝麻和其他调料。先把猪油和面粉混合揉成面团,静置松弛片刻,这一步很关键哦~接着将白糖、鸡蛋和捣碎的腐乳搅拌均匀,做成馅料备用。然后将面团分成小剂子,包入馅料,轻轻压扁后撒上芝麻点缀。最后放入预热好的烤箱中,以适当温度烘烤至金黄即可出炉啦~👀🔥
腐乳饼刚出炉时香气四溢,趁热品尝更是绝妙!每一口都能感受到浓郁的腐乳香味与绵密的甜味交织,令人回味无穷~💕💛快动手试试吧,给家人朋友一个惊喜,一起感受这份独特的潮汕风味~🎉👏