无骨鸡爪怎么做 🍗✨

导读 无骨鸡爪是一道让人欲罢不能的小吃,不仅颜值高,味道也超级棒!首先,准备好新鲜的鸡爪,去掉指甲后用清水冲洗干净。然后将鸡爪放入锅中煮...
2025-03-13 20:18:34

无骨鸡爪是一道让人欲罢不能的小吃,不仅颜值高,味道也超级棒!首先,准备好新鲜的鸡爪,去掉指甲后用清水冲洗干净。然后将鸡爪放入锅中煮沸,加入姜片和料酒去腥,煮至鸡爪变软捞出晾凉。接下来是关键步骤——去骨。用刀在鸡爪关节处划开,小心地将骨头剔除,保持鸡爪完整形态哦!接着调制酱汁,可以用辣椒油、蒜末、酱油、醋、糖和香油混合均匀。把去好骨的鸡爪放进酱汁中,用手抓匀,让每一块鸡爪都裹满调料。最后放入冰箱冷藏2小时以上,这样更入味。取出时撒上一些芝麻和香菜,颜值瞬间提升!一道美味的无骨鸡爪就完成啦~🌟 搭配啤酒或者当作聚会小吃都非常合适,快试试吧!🍻🍴

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