寒冷的秋冬季节,最适合来一碗暖胃又滋补的白萝卜猪肺汤!🍲这次就教大家如何轻松制作这道家常美味。首先准备新鲜的猪肺和白萝卜,猪肺需要提前清洗干净,去除异味;白萝卜切块备用。✨
接下来,将猪肺放入锅中焯水,加入几片姜片去腥提香,煮至表面变色后捞出洗净浮沫。💪然后将处理好的猪肺与白萝卜一同放入砂锅,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢炖。⏰记得中途加盐调味,让汤汁更加鲜美浓郁。
随着时间推移,厨房里弥漫着诱人的香气,白萝卜已变得软糯,猪肺也炖得十分入味。🍲最后撒上些许葱花点缀,一锅营养丰富的白萝卜猪肺汤就完成啦!🍲这道汤不仅味道鲜美,还能润肺止咳,非常适合秋冬食用。🍂快动手试试吧,温暖自己和家人的心和胃!💛