秘制意大利面酱的做法 🍝🍴

✨在家也能轻松做出餐厅级别的意面酱！今天教大家制作一款简单又美味的秘制意大利面酱。首先准备好新鲜的番茄🍅、洋葱🧅和大蒜瓣。将番茄用热水烫一下去皮切块，洋葱和大蒜剁碎备用。热锅倒入橄榄油，在中火上慢慢炒香洋葱和大蒜，直到它们变得透明金黄。接着加入切好的番茄块，撒入适量盐和黑胡椒粒，再加一小撮砂糖提鲜。搅拌均匀后盖上锅盖，小火炖煮约20分钟，让番茄的味道充分释放。期间可以偶尔搅拌以防粘底。最后根据个人口味加入罗勒叶🌿或百里香增添香气，稍微收汁即可关火。这样一份酸甜适口、香气四溢的秘制意大利面酱就完成啦！快搭配你的最爱面条吧～🍝🍛 美食DIY 意面控 厨房小白变大厨