提起传统美食，木桶蒸饭绝对是让人垂涎三尺的一道佳肴！它不仅保留了米饭的原汁原味，还融入了独特的香气和口感。准备材料时，大米是主角，当然也可以加入你喜欢的配菜，比如腊肠、香菇或者青豆等，让每一粒米都充满层次感。记得提前将大米浸泡一段时间，这样蒸出来的米饭更加软糯可口。
接下来就是关键步骤啦！首先，在木桶底部铺上一层吸油纸或纱布，防止米饭粘底。然后将泡好的米均匀地铺入木桶中，再加入适量清水，水量大约是米量的1.2倍。如果想要更有风味，可以加入几片姜片或者香叶，增添一丝清新气息。盖上木桶盖子后，用中小火慢慢蒸煮，耐心等待约20分钟，就能闻到扑鼻的饭香啦！
第三段：最后一步，揭开盖子，你会发现木桶蒸饭已经完美出炉！此时的米饭颗粒分明，带着淡淡的木香，让人忍不住想立刻品尝。搭配一盘家常小菜，简单却满足。快来试试这道充满古早味的木桶蒸饭吧！🍚🔥 传统美食 家的味道 幸福时光