蓮子排骨湯不僅味道鮮美,還具有滋補養身的功效呢!首先準備好新鮮的排骨500克和乾蓮子30克,再備些薑片和枸杞增添風味。先將排骨用清水浸泡半小時去血水,然後冷水下鍋焯水,加入幾片薑片去腥氣,煮開後撈出沖洗乾淨。接著把處理好的排骨放入砂鍋中,加入足夠的清水,大火煮沸後轉小火慢燉一小時。這時候再加入泡發好的蓮子,繼續慢燉半小時。最後撒上少許枸杞,根據口味加鹽調味即可。一碗香濃的蓮子排骨湯就完成啦!蓮子的清甜與排骨的醇香完美融合,湯汁清澈甘潤,喝上一口暖到心坎裡。快動手試試吧,讓家人一起分享這份溫暖的美味!💛
蓮子排骨湯怎麼做 😋
导读 蓮子排骨湯不僅味道鮮美,還具有滋補養身的功效呢!首先準備好新鮮的排骨500克和乾蓮子30克,再備些薑片和枸杞增添風味。先將排骨用清水浸...
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