寒冷的冬天，来一碗热腾腾的烩菜最舒服不过了！🍲✨
首先，准备好食材。可以选择你喜欢的蔬菜（比如胡萝卜🥕、土豆🥔、西兰花🥦）和肉类（鸡肉🐔或牛肉🐂）。把它们切成大小均匀的小块，这样更容易入味哦！💡
接着，热锅加油，先炒香洋葱🧅，再依次加入肉类翻炒至变色。然后倒入蔬菜，撒上适量盐、胡椒和其他调料调味。倒入热水没过食材，小火慢炖15-20分钟，直到蔬菜软烂、汤汁浓郁。🍲🔥
最后，可以加点淀粉水勾芡，让汤汁更浓稠。出锅前撒上葱花或者香菜点缀，香气扑鼻！🌿✨
一盘暖胃又暖心的烩菜就完成啦！快叫上家人一起享用吧～🍴💛