有没有人和我一样，超级爱干吃面？香脆可口，随时随地都能来上一包！今天就教大家如何在家自制干吃面，简单又美味，快收藏吧～👇
首先准备食材：挂面或者手擀面都可以，鸡蛋一个，食用油适量，芝麻少许，还有你最爱的调料包（辣椒粉、五香粉、盐等）。先把面条煮到八分熟，捞出后用凉水冲洗，沥干水分。这样做是为了让面条更筋道，不容易粘连。接着，将面条放入碗中，打入鸡蛋，加入少量食用油搅拌均匀，确保每根面条都裹上蛋液。最后撒上芝麻和其他调味料，静置5分钟入味。
接下来就是关键步骤了！把拌好的面条平铺在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烤约15-20分钟，直到表面金黄酥脆即可出炉。趁热享用，那香气简直让人停不下来！😋
干吃面不仅方便携带，还特别适合野餐、旅行时带上几包，随时随地满足你的胃～快试试吧，做给自己或家人朋友都超棒哦～💕