有没有人和我一样,超级爱啃鸡翅?今天就教大家做一道外酥里嫩、劲辣过瘾的香酥劲辣鸡中翅!😋第一步当然是准备食材啦,鸡翅洗净后划几刀,方便入味。接着用辣椒粉、孜然粉、盐、蒜末、酱油调成酱汁,把鸡翅腌制至少两小时,让味道渗透到每一寸肉里!⏰
腌好后,裹上一层薄薄的淀粉或者面包糠,记得多裹几次哦,这样炸出来的鸡翅才够酥脆!🍳🔥油温五成热时下锅炸至金黄,捞出控油,再复炸一次,保证外皮酥得掉渣!💥最后撒上一把白芝麻,香气四溢!✨
咬一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,辣味和香料完美融合,简直停不下来!💃快动手试试吧,保证让你吃得满嘴流油,回味无穷!🍴🔥