今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——香肠炒米饭!✨这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:香肠两根、米饭一碗、鸡蛋两个、青豆适量、胡萝卜半根和葱花少许。食材新鲜是关键哦!🥕
第一步,将香肠切片,胡萝卜切丁,青豆焯水备用。接着打散鸡蛋,热锅凉油倒入蛋液翻炒至凝固后盛出。接着用同一个锅,放入香肠煸炒出油,再加入胡萝卜丁和青豆一起翻炒,散发出诱人的香气。🍳
然后把米饭倒进锅里,与配料充分混合,用铲子压散米粒,避免结块。最后倒入之前炒好的鸡蛋,撒上葱花,加点盐调味,翻炒均匀即可出锅!🍚✨
一盘金黄诱人的香肠炒米饭就完成啦!快叫上家人一起享用吧~🍴💛