想吃外面炸得金黄酥脆的鱼豆腐?其实自己在家就能做!快来试试吧~
首先准备食材:鱼豆腐、食用油、辣椒粉、孜然粉和少许盐。✨先把鱼豆腐从冰箱拿出来解冻(如果买的是冷冻的),然后用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候不容易溅油哦!🔥
接着开火,锅中倒入适量油,油热后放入鱼豆腐,小火慢煎至两面金黄。当看到它变得酥脆时,就可以捞出来了!😋撒上一层辣椒粉和孜然粉,最后加一点点盐提味,搅拌均匀即可。🌶️调味一定要趁热,这样香味才能更好地融入鱼豆腐里。
这样做出来的鱼豆腐外皮酥脆、内里鲜嫩,超级适合追剧或当零食吃!朋友们快收藏起来试试吧,保证让你停不下嘴!🍴✨