提起鸭舌头,那独特的口感总是让人垂涎三尺!今天就来分享一款简单易做的家常版鸭舌头做法,让你在家也能享受美味。首先,准备好新鲜的鸭舌头,用清水浸泡半小时去除血水,再用开水焯一下去腥味。接着,将处理好的鸭舌头放入锅中,加入生姜片、料酒和少许盐,小火慢煮至入味。这时可以准备调料汁,用生抽、老抽、糖和辣椒油调制出香辣适中的酱汁,淋在煮好的鸭舌上,让每一根鸭舌头都裹满浓郁的酱汁。最后,撒上一些芝麻和葱花点缀,一道色香味俱全的家常鸭舌头就完成啦!😋🍴这道菜适合搭配啤酒或白饭,边吃边聊,幸福感爆棚!🌟
美食DIY 家常菜谱 鸭舌头秘制做法