卤鸡脚的做法 🍖🍗

导读 ✨【开胃美味卤鸡脚】✨卤鸡脚,是很多人最爱的小吃之一!它外皮Q弹,骨髓入味,简直是下酒、追剧的最佳伴侣!今天就来教大家做一道简单又...
2025-03-14 07:05:46

✨【开胃美味卤鸡脚】✨

卤鸡脚,是很多人最爱的小吃之一!它外皮Q弹,骨髓入味,简直是下酒、追剧的最佳伴侣!今天就来教大家做一道简单又美味的卤鸡脚吧~😋

首先,准备好新鲜的鸡脚和调料。鸡脚清洗干净后,用开水焯一下去腥,捞出沥干水分。接着,调制卤水汁:将八角、桂皮、香叶、辣椒、生姜等放入锅中,加入老抽、生抽、糖、料酒和清水,小火煮沸后熬出香味。把处理好的鸡脚倒入卤水中,大火烧开后转小火慢炖半小时,让鸡脚充分吸收卤汁的精华。期间可以适当翻动,确保每只鸡脚都能均匀入味。⏳

最后,关火焖上10分钟,让味道更浓郁。捞出鸡脚装盘,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的卤鸡脚就完成啦!🤤 快来试试吧,保证让你停不下来!🔥

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