🌿素炒腐竹这样做,简单又美味🍴

导读 腐竹可是素食界的“明星”食材之一,不仅富含蛋白质,口感还特别筋道!今天教大家做一道简单又营养的【素炒腐竹】,保证让你一试就爱上!✨...
2025-03-14 14:44:55

腐竹可是素食界的“明星”食材之一,不仅富含蛋白质,口感还特别筋道!今天教大家做一道简单又营养的【素炒腐竹】,保证让你一试就爱上!✨

首先,准备好腐竹、胡萝卜、青椒等食材。腐竹提前用温水泡发,切段备用;胡萝卜和青椒切丝,这样颜色会更丰富哦~🥕🌶️

热锅凉油,先爆香蒜末,再放入胡萝卜翻炒至断生。接着加入泡好的腐竹,大火快炒,让每根腐竹都裹上香味。最后撒入青椒丝,加点盐、酱油调味,简单翻炒几下即可出锅!一碗色香味俱全的素炒腐竹就完成啦!🍛✨

这道菜清淡健康,适合全家享用,快试试吧!👨‍🍳👩‍🍳

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