黄豆酱烧五花肉的做法 🍲🍴

导读 开头段:😋今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——黄豆酱烧五花肉!这道菜色泽红亮,香气扑鼻,肥而不腻,特别适合搭配米饭食用。准备食材...
2025-03-14 15:47:08

开头段:😋今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——黄豆酱烧五花肉!这道菜色泽红亮,香气扑鼻,肥而不腻,特别适合搭配米饭食用。准备食材有五花肉、黄豆酱、生姜、蒜瓣、料酒和一些调味品。

正文段:先把五花肉切成大小适中的块状,用开水焯一下去腥味,捞出沥干备用。热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,接着加入五花肉翻炒至表面微黄。这时候倒入适量黄豆酱,快速翻炒让每一块肉都裹上酱汁,再加入适量的水、料酒和少许糖调味。大火烧开后转小火慢炖,期间记得翻动几次防止粘锅。大约炖煮30分钟后,汤汁浓稠,肉质软烂即可关火。✨

结尾段:这道菜端上桌的时候,浓郁的酱香立刻弥漫开来,让人垂涎欲滴。夹一块入口,肉质鲜嫩多汁,酱香与肉香完美融合,简直是人间美味!快试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴🌟

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