开头段：😋今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——黄豆酱烧五花肉！这道菜色泽红亮，香气扑鼻，肥而不腻，特别适合搭配米饭食用。准备食材有五花肉、黄豆酱、生姜、蒜瓣、料酒和一些调味品。
正文段：先把五花肉切成大小适中的块状，用开水焯一下去腥味，捞出沥干备用。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，接着加入五花肉翻炒至表面微黄。这时候倒入适量黄豆酱，快速翻炒让每一块肉都裹上酱汁，再加入适量的水、料酒和少许糖调味。大火烧开后转小火慢炖，期间记得翻动几次防止粘锅。大约炖煮30分钟后，汤汁浓稠，肉质软烂即可关火。✨
结尾段：这道菜端上桌的时候，浓郁的酱香立刻弥漫开来，让人垂涎欲滴。夹一块入口，肉质鲜嫩多汁，酱香与肉香完美融合，简直是人间美味！快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴🌟