🌟冰皮水果月饼这样做🍓🥮

导读 ✨秋天是吃月饼的好时节!今天教大家做一款简单又美味的冰皮水果月饼,颜值超高,味道清新,特别适合家庭DIY哦~💛首先准备好所需材料:糯...
2025-03-14 16:47:42

✨秋天是吃月饼的好时节!今天教大家做一款简单又美味的冰皮水果月饼,颜值超高,味道清新,特别适合家庭DIY哦~💛

首先准备好所需材料:糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、植物油以及你喜欢的水果馅料,比如芒果泥、草莓酱或者蓝莓果酱~🍇🍓!

接着制作冰皮部分:将糯米粉、粘米粉和澄面按比例混合,加入牛奶、糖粉和植物油搅拌均匀后,上锅蒸熟。待稍微冷却后,用手揉成光滑的面团,再分成小剂子备用。揉面的过程就像在玩橡皮泥一样有趣呢~👀

最后包入喜欢的水果馅料,轻轻压模成型。放入冰箱冷藏几小时,等冰皮变得Q弹爽滑时就可以开动啦!😋~

快来试试吧!这款冰皮水果月饼不仅健康低脂,还带着满满秋日气息~🍂✨

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