夏天最不可辜负的就是一口清凉！今天教大家做一款颜值爆表、口感丝滑的芒果乳酪梦龙冰激凌！🌸
首先准备好食材：新鲜芒果2个、奶油奶酪150g、牛奶200ml、淡奶油200ml、细砂糖适量、巧克力适量、椰子片少许。😋
第一步是制作芒果泥，将芒果去皮切块，用搅拌机打成细腻的果泥备用。接着加热牛奶，加入软化的奶油奶酪和少量砂糖，搅拌至顺滑后放凉。🥛
第二步打发淡奶油，加入适量砂糖，打至六分发（还能缓缓流动的状态）。然后将芒果泥与奶油混合均匀，倒入模具中冷冻4小时以上。❄️
最后一步最精彩！融化巧克力淋在冻好的冰激凌表面，撒上椰子片装饰，再次冷冻定型即可！🍫
是不是超简单？快来试试吧～🌈
夏日甜品 自制冰激凌 芒果控的天堂