今天给大家带来一道色香味俱全的家常菜——红烧五花肉炒洋芋头！这道菜简单易做，营养丰富，特别适合忙碌了一天后的晚餐享用。😋
首先准备好食材：五花肉切成薄片，洋芋头去皮切块，青椒和红椒切丝备用。接着热锅凉油，将五花肉煸炒至微黄出油，加入姜片和蒜末爆香，再倒入适量生抽、老抽调色调味。🔥
随后放入洋芋头翻炒均匀，加水没过食材，小火慢炖15分钟，让洋芋头充分吸收五花肉的香气。待汤汁收浓后，撒上青红椒丝，大火快速翻炒几下即可出锅。🌟
装盘时香气扑鼻，五花肉肥而不腻，洋芋头软糯入味，每一口都让人回味无穷！🍲💕 快试试吧，给家人一份温暖的爱意～