秋天是丰收的季节，也是美食创作的好时机！今天给大家分享一道简单又美味的小菜——韭花炒桃仁。这道菜色彩清新，口感独特，绝对是餐桌上的亮点。😋
首先，准备好新鲜的韭花和去壳的桃仁。韭花的清香与桃仁的脆爽相得益彰，让人食欲大开。清洗韭花时要注意去掉根部，切成小段备用。桃仁则可以直接使用，但建议用热水稍微焯一下，去除涩味，增加口感。💧
接着，热锅凉油，先将桃仁放入锅中翻炒至微黄，再加入韭花快速翻炒。为了让菜品更香，可以适量加入蒜末或姜片提味。调味只需少许盐即可，保持食材本身的鲜美。✨
最后，装盘时撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱全的韭花炒桃仁就完成了！这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。🍴💕
快动手试试吧，让秋天的味道在你的厨房绽放！🍂