🌟【家常美味】肉沫炖豆腐的做法分享🌟
豆腐作为日常餐桌上的常客，嫩滑可口，搭配上香浓的肉沫，简直是绝配！今天就来教大家如何做出一道简单又美味的肉沫炖豆腐吧！😋
首先，准备好食材：一块嫩豆腐、适量猪肉末（约100g），再备些葱姜蒜和调味料。将豆腐切成小块，用开水焯一下去腥备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入肉沫翻炒至变色。此时加入少许生抽、老抽调色调味，再倒入适量清水煮沸。🔥
把焯好的豆腐轻轻放入锅中，小心别弄碎啦！小火慢炖5-8分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上一点胡椒粉和葱花点缀，一盘香气扑鼻的肉沫炖豆腐就完成啦！😍
这道菜不仅做法简单，营养也超丰富，快动手试试吧！🍴✨