想在家制作一杯专业级别的咖啡吗？试试用虹吸壶吧！✨首先准备好所需材料：新鲜咖啡豆、滤纸、电子秤、温度计以及虹吸壶一套。先把滤纸放入虹吸壶上壶，并用少量热水润湿，这样可以避免咖啡味道被滤纸吸附。
接着，在下壶加入适量清水（约500ml），点燃酒精灯或加热器，等待水温升至90-96℃。这段时间可以研磨咖啡豆，建议中粗研磨度，量取约30g咖啡粉备用。💡
当水开始沸腾时，将咖啡粉倒入上壶，轻轻搅拌使咖啡粉完全浸湿。盖上上壶，让咖啡萃取约45秒到1分钟。此时关掉热源，随着温度下降，液体将神奇地回流到下壶，留下美味的咖啡精华。最后倒出咖啡，趁热享用这杯香醇浓郁的手冲咖啡吧！🎉
记得清洗工具哦，下次继续享受DIY的乐趣！💪