空心菜炒鸡蛋怎么做 🥬🍳

导读 🌿【开胃家常菜】空心菜炒鸡蛋的做法分享炎热的夏天,一道简单又营养的家常菜——空心菜炒鸡蛋登场啦!这道菜不仅做法简单,而且色香味俱佳...
2025-03-14 18:58:02

🌿【开胃家常菜】空心菜炒鸡蛋的做法分享

炎热的夏天,一道简单又营养的家常菜——空心菜炒鸡蛋登场啦!这道菜不仅做法简单,而且色香味俱佳,绝对是饭桌上的亮点哦~

首先,准备好新鲜的空心菜一把和几个鸡蛋。将空心菜洗净后切段备用,鸡蛋打入碗中加少许盐打散成蛋液。接着热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固成金黄色盛出备用。再用同一锅爆香蒜末,放入空心菜大火快炒,加入适量盐调味,最后把炒好的鸡蛋倒回锅中与空心菜混合均匀即可出锅。✨

这道菜色泽鲜亮,空心菜脆嫩多汁,鸡蛋滑嫩可口,每一口都能感受到食材的原汁原味。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人食欲大增!快动手试试吧,让家人感受这份夏日的清爽美味~🍴🌟

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