炎炎夏日,来一盘清爽鲜美的白灼大虾再合适不过了!不仅做法简单,还能最大程度保留虾肉的原汁原味。快跟着步骤一起学起来吧~✨
首先,准备好新鲜的大虾,清洗干净后剪去须脚,用牙签挑出虾线,这样吃起来更方便也更卫生哦~🌿接着烧一锅水,加入几片姜片和少许料酒,既能去腥又能让虾更加鲜甜。待水沸腾后,将处理好的大虾下锅,煮至虾壳变红、弯曲即可捞出,千万别煮太久,否则虾肉会老掉哦~👀
最后的关键一步是调蘸酱!将酱油、醋、蒜末混合均匀,喜欢辣的朋友还可以加点小米椒,蘸着吃味道更棒!🌶️虾肉Q弹鲜嫩,蘸上酱汁一口下去,幸福感爆棚!😋
快来试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🎉💪