✨想要尝一尝健康又美味的玉米馍馍吗？今天就来教你如何制作这款营养丰富的传统美食！首先准备好食材：玉米面、小麦面粉、酵母和温水。玉米面富含膳食纤维，有助于促进消化哦！🌟
先把玉米面和小麦面粉按照3:1的比例混合，加入适量酵母，再慢慢倒入温水搅拌成絮状。接着用手揉成光滑的面团，盖上湿布让其发酵至两倍大。⏳发酵期间可以准备一些喜欢的馅料，比如豆沙或者咸菜，增加风味层次。😊
当面团体积明显增大后，就可以开始制作玉米馍馍啦！揪一小块面团，搓圆压扁，包入馅料，捏紧收口。放入蒸锅中静置15分钟进行二次发酵，然后开火蒸15-20分钟即可。出锅时香气四溢，咬一口软糯香甜，满嘴留香！🍴💕
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐时光！💖