🌟 准备食材:
首先,我们需要准备好新鲜的食材。一颗圆滚滚的洋葱 👜 和几个鸡蛋 ☀️ 就足够啦!另外,别忘了盐、胡椒粉和一点食用油 🛒。
✨ 制作步骤:
第一步,把洋葱剥皮后切成薄片 🥧,这样炒出来的口感更佳。接着,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入少许盐调味,让它更香浓哦!🍳
第二步,热锅冷油,等油温升高后倒入打好的鸡蛋液。待蛋液微微凝固时翻炒几下,金黄诱人的炒蛋就出锅啦!💛
第三步,用同一个锅,再加一点油,放入切好的洋葱片。中小火慢慢翻炒,直到洋葱变得透明且散发出阵阵香气。这个时候,把之前炒好的鸡蛋倒回锅里,混合均匀,撒上一点点胡椒粉提味。✨
🎉 小贴士: 洋葱不要炒得太久,否则会失去脆爽的口感哦!简单几步,一道色香味俱全的家常菜就完成啦!快叫上家人一起享用吧!🍴
💬 你学会了吗?试试这道快手菜,给生活加点料吧! 🌟