海带不仅富含营养,还低脂健康,是厨房里的常客!今天教大家做一道简单又美味的【红烧海带结】,保证让你一口爱上~💛
首先,准备好材料:干海带结、生抽、老抽、糖、姜片和清水。第一步,提前将海带结泡发洗净,沥干水分备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,随后加入适量生抽、少许老抽调色,再撒入一点糖提鲜。倒入清水,水量刚好没过海带即可。🔥
把处理好的海带结下锅,中小火慢炖约15分钟,让味道充分渗入其中。最后收汁,汤汁浓郁时就可以出锅啦!😋 装盘后还能撒点葱花点缀,颜值瞬间up!
这道菜色泽红亮,口感软糯,非常适合搭配米饭食用。无论是家常晚餐还是朋友聚会,都是一道不可错过的佳肴~🍲💕 一起动手试试吧!