红豆汤是一道简单又暖心的传统甜品,特别适合秋冬季节享用。首先准备好食材:新鲜红豆200克、冰糖适量和清水若干。✨第一步是将红豆提前浸泡4小时以上,这样可以缩短煮制时间,让红豆更加软糯。接着将泡好的红豆放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖。⏰期间记得时不时搅拌,避免粘锅。
大约煮到红豆裂开时,加入冰糖调味,继续熬煮至汤汁浓稠即可关火。💖一碗热腾腾的红豆汤就完成啦!这道甜品不仅颜色诱人,还富含膳食纤维,既能解馋又能养生哦。记得趁热享用,感受红豆的细腻与香甜在舌尖绽放吧~❤️
无论是忙碌工作后的犒赏,还是周末家庭聚会的小惊喜,红豆汤都能成为你的完美选择!💛