🌱干锅西兰花怎么做?🤔

导读 首先,准备好新鲜的西兰花和其他配料。西兰花剪成小朵,用淡盐水浸泡一会儿,清洗干净后沥干水分。接着,准备一些蒜末、姜片和干辣椒,为菜...
2025-03-15 05:57:19

首先,准备好新鲜的西兰花和其他配料。西兰花剪成小朵,用淡盐水浸泡一会儿,清洗干净后沥干水分。接着,准备一些蒜末、姜片和干辣椒,为菜品增添香气。🌶️

热锅凉油,将蒜末和姜片爆香,再加入干辣椒翻炒几下。然后放入西兰花,大火快速翻炒,让每一片菜花都裹上浓郁的调料香味。如果喜欢口感更丰富,可以加入一些蘑菇或者胡萝卜片一起翻炒。🍄🥕

最后,调入适量的生抽、蚝油和少许糖提鲜,翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的干锅西兰花就完成啦!🍴✨

简单又健康,快来试试吧!😋

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