🍴 家常酱大骨的做法 🥣

有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味？今天教大家做一道超香的家常酱大骨！排骨先用清水浸泡去血水，再焯水去腥，这是关键步骤哦！💪

准备好酱料：生抽、老抽、豆瓣酱、糖、姜蒜末和香料包（八角、桂皮、香叶）。热锅凉油，放入排骨煎至两面金黄，接着加入酱料翻炒均匀，让每块排骨都裹满浓郁酱汁。✨ 然后倒入热水没过排骨，小火慢炖40分钟，最后收汁即可！🔥

出锅前撒上葱花或香菜，香气扑鼻！😋 肉质软烂入味，酱香浓郁，下饭神器非它莫属！🍚 快试试吧，让你的家人赞不绝口！🎉