一碗热腾腾的番茄浓汤面，酸甜开胃又暖胃，简直是秋冬季节的最佳选择！👩🍳
首先，准备好食材：新鲜番茄2个、洋葱半个、大蒜几瓣、意大利面适量、橄榄油、盐和黑胡椒。先把番茄顶部划十字，用热水烫一下去皮，然后切块备用；洋葱切丝，大蒜剁碎。锅里倒入橄榄油，先爆香蒜末，再加入洋葱翻炒至透明，接着放入番茄块，中小火慢慢熬煮，直到番茄彻底软烂，汤汁变得浓稠。此时，加入适量水，调成喜欢的浓度，再撒入少许盐和黑胡椒调味。另一边，按照包装说明煮好意大利面，捞出后放入番茄汤中拌匀，让面条充分吸收汤汁的鲜美。最后，撒上一些葱花或香菜点缀，颜值瞬间提升！🌿
简单几步就能完成这道色香味俱佳的家常美味，快来试试吧！😋