🌿【开胃小贴士】油焖芸豆是一道色香味俱全的家常菜，不仅保留了芸豆的鲜嫩口感，还融入了浓郁的酱香味道，特别适合搭配米饭食用！今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴～
准备工作很简单：你需要新鲜的芸豆、生姜、蒜瓣和适量的调味料（生抽、老抽、糖、盐）。首先将芸豆洗净后掰成小段，用开水焯烫一下，这样既能去除豆腥味，又能保证后续烹饪时受热均匀。接着，在锅中倒入少许油，放入切好的姜片和蒜末爆香，随后加入芸豆翻炒片刻，再淋入生抽、老抽调色调味，并撒上一小勺白糖提鲜。🔥
最后，盖上锅盖焖煮几分钟，让芸豆充分吸收汤汁的味道。当汤汁略微收干时，即可关火出锅啦！一道色泽诱人、香气扑鼻的油焖芸豆就完成啦～😋 快来试试吧，绝对让你胃口大开！🍴✨