✨首先准备好食材：新鲜卷心菜半个、干辣椒2根、蒜末适量、醋、生抽、糖和盐。食材的新鲜程度直接影响口感哦！💚
第一步：卷心菜洗净后切成小块，干辣椒剪成小段备用。这样做不仅方便入味，还能让整道菜看起来更精致。🥬🌶️
第二步：热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入干辣椒翻炒出香味。厨房里瞬间弥漫着诱人的香气，让人食欲大增！🔥🍚
第三步：倒入切好的卷心菜，大火快速翻炒至断生。这个过程要快，才能保持卷心菜的脆嫩口感哦！💪🍃
第四步：加入适量的醋、生抽、糖和盐调味，继续翻炒均匀。酸甜适中的味道是这道菜的灵魂，绝对开胃！🍋♪
最后一步：待汤汁收浓，卷心菜变得翠绿透亮时，就可以出锅啦！一道色香味俱佳的醋溜素炒卷心菜就完成啦！🎉🍴
快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍜💖