在这个秋意渐浓的季节,来一碗暖胃又健康的红薯绿豆粥再合适不过了!不仅做法简单,还营养丰富哦~✨首先,准备好新鲜的红薯和优质绿豆,将绿豆提前浸泡2小时,这样煮起来更省时省力。接着,把红薯去皮切块,大小可以根据个人喜好调整。
将泡好的绿豆放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。待绿豆开始开花时,倒入切好的红薯块,继续用小火慢炖。期间记得偶尔搅拌一下,防止粘锅。随着时间推移,绿豆逐渐软烂,红薯也变得绵密香甜,整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢~💕最后,根据口味加点冰糖调味,一锅香甜软糯的红薯绿豆粥就完成啦!一碗下肚,暖意从舌尖蔓延到心底,简直是秋冬必备良品!🍂
快来试试吧,健康美味两不误!💪