🌿【食材准备】🌿
首先，准备好新鲜的架豆王和土豆。架豆王翠绿欲滴，土豆则要选择外表光滑、颜色金黄的那种。再备上一些蒜末、姜片，以及适量的盐、生抽和食用油。食材的新鲜程度决定了这道菜的口感哦！
🔥【烹饪步骤】🔥
1️⃣ 将土豆削皮后切成均匀的小块，架豆王洗净后掰成适合入口的长度。
2️⃣ 锅中倒入清水烧开，先将土豆焯水至半熟，捞出沥干备用；接着用同样的方法处理架豆王，煮至变色即可捞出。
3️⃣ 热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，随后加入土豆翻炒片刻，再倒入架豆王一起翻炒均匀。
4️⃣ 最后调入盐、生抽调味，快速翻炒几下就可以出锅啦！一道色泽诱人的架豆王炒土豆就完成啦！
🍚【小贴士】🍚
记得土豆和架豆王不要炒太久，保持蔬菜的脆嫩口感更佳哦！这道菜简单又营养，特别适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋✨