🌟家常干煸辣子鸡怎么做?🌶️鸡肉香辣过瘾,做法简单易学,快来试试吧!💪

导读 首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、干辣椒、花椒、姜蒜末和一些葱花。🍗先把鸡腿肉切成小块,用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。腌制时可以加入少...
2025-03-15 21:14:45

首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、干辣椒、花椒、姜蒜末和一些葱花。🍗先把鸡腿肉切成小块,用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。腌制时可以加入少许盐和胡椒粉,让鸡肉更入味哦~🧂

接着热锅凉油,放入腌好的鸡块,小火慢煎至金黄酥脆,捞出备用。🔥此时锅中留底油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入姜蒜末翻炒出香味。💡

最后将炸好的鸡块倒回锅中,与辣椒花椒混合均匀,撒上葱花,调入适量糖和鸡精提鲜,快速翻炒几下即可出锅。✨一道色香味俱佳的干煸辣子鸡就完成啦!🍗🌶️

快动手试试吧,保证让你停不下筷子!😋

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