🌟打印香菇焖鸡的做法🍗

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇焖鸡!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,香菇鲜香,特别适合忙碌的工作日。😋首先,准备好食材:...
2025-03-16 00:14:39

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇焖鸡!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,香菇鲜香,特别适合忙碌的工作日。😋

首先,准备好食材:新鲜鸡腿肉500克、干香菇8朵、生姜几片、蒜瓣若干、青红椒各一个。先把干香菇提前泡发,鸡腿切块用料酒和盐腌制15分钟。✨

热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,接着加入腌好的鸡块翻炒至变色。然后倒入泡发好的香菇,加入生抽、老抽调色调味,再加适量清水没过食材。🔥

盖上锅盖中小火焖煮20分钟左右,待汤汁浓稠时,撒入切块的青红椒,继续翻炒几分钟即可出锅!🍲

一盘香气扑鼻的香菇焖鸡就完成啦!😍 这道菜不仅营养丰富,而且操作简单,快试试吧!💪

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