周末想和家人一起享受温馨时光?那就试试这道简单又美味的砂锅饭吧!👨👩👧👦💖
首先准备食材:大米、鸡肉、香菇、胡萝卜、青豆等,这些都是家常必备的好选择。🍚🍗🍄
第一步,将大米洗净后浸泡半小时,这样煮出来的米饭更加松软香甜。然后把鸡肉切块,用料酒、生抽腌制15分钟,让肉质更嫩滑。🐔🍶
接着,在砂锅底抹一层薄油,放入米和水,比例大概是1:1.5。开小火慢慢加热,等水快干时铺上腌好的鸡肉和其他配菜,盖上盖子焖煮10分钟。🔥🌿
最后撒点葱花点缀,一锅香气扑鼻的砂锅饭就完成啦!😋💕全家围坐在一起分享这份爱意满满的食物,幸福指数爆表哦!🎉🎉
记得趁热吃哦,每一口都充满家的味道~🏡❤️