💕 前言
小鲍鱼鲜嫩弹牙，搭配浓郁的蒜香，简直是味蕾的双重享受！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常餐桌。让我们一起动手试试吧！
🍴 准备食材
新鲜的小鲍鱼6只、大蒜5瓣、生姜少许、葱花适量。调料包括生抽、蚝油和一点点糖，用来提鲜增味哦～💡
🌟 制作步骤
1️⃣ 先将小鲍鱼清洗干净，用刀轻轻划上几道花纹，方便入味。姜切片，蒜切末备用。
2️⃣ 热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入姜片翻炒出香味。
3️⃣ 把处理好的小鲍鱼放入锅中快速翻炒，淋上生抽和蚝油，加入少量糖调味。
4️⃣ 最后撒上葱花点缀，翻炒均匀即可出锅啦！
🍴 小贴士
- 小鲍鱼不要炒太久，保持Q弹口感才好吃。
- 蒜末一定要多放一些，香味更浓！
🌟 结语
这道蒜茸炒小鲍鱼，每一口都充满海洋的鲜美与蒜香的醇厚，简单几步就能完成一道美味佳肴！快为家人露一手吧～👨🍳👩🍳