说起云南美食,饵块绝对是不可错过的经典!今天就来教大家如何在家制作这道美味的小吃~
首先,准备好新鲜的饵块(如果没有现成的,可以用糯米粉自制)。将饵块切成薄片或小方块,方便入味和烹饪。接着,热锅加油,放入蒜末爆香,再加入切好的饵块翻炒。🔥 加入适量清水,让饵块慢慢吸收汤汁,变得软糯可口。此时可以加入自己喜欢的配菜,比如青椒、胡萝卜或者火腿丁,色彩丰富又营养均衡~调味料可根据个人口味添加酱油、盐和糖,最后撒上葱花提香。
煮好的饵块Q弹有嚼劲,带着淡淡的米香味,搭配一碗热腾腾的汤,简直是冬日里的一大享受!😋 快动手试试吧,感受这份来自云南的独特风味~ 🍚✨