🌟【简单美味】土豆炒番茄,家常菜中的经典之作!这道菜色香味俱全,酸甜适口,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。准备两个中等大小的土豆和两个新鲜的番茄,再搭配一些葱姜蒜,简单食材就能做出一道让人食欲大开的美味佳肴。
第一步,先把土豆削皮洗净,切成均匀的小块,泡水去淀粉备用;番茄切块,葱姜蒜切好备用。接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入土豆翻炒至表面微黄。这个时候,倒入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让土豆熟透入味。最后,加入番茄块,调入少许盐和糖提味,快速翻炒均匀即可出锅啦!
🍴这道菜不仅营养丰富,还富含维生素C,特别适合搭配米饭食用。简单的步骤,却能带来满满的幸福感,快试试吧!😋🍅🥔