寒冷的冬日，来一碗热腾腾的白萝卜棒骨汤再适合不过了！不仅味道鲜美，还能补充营养，简直是养生必备！✨
首先准备好食材：新鲜的白萝卜一根、猪棒骨500克、姜片几片、枸杞一小把和适量盐。先把棒骨冷水下锅焯水去血沫，捞出后用温水冲洗干净备用。接着将白萝卜削皮切块，这样更方便入味哦！🥕
接下来就是熬汤的关键步骤啦！将焯好的棒骨放入砂锅中，加入足量清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖1小时。待汤汁变得乳白色时，加入白萝卜块继续炖煮半小时，最后撒上枸杞，调入少许盐即可关火。💖
这碗汤喝起来清甜不油腻，白萝卜的清香完美融入汤中，喝完浑身暖洋洋的，幸福感爆棚！🍲💕 无论是搭配米饭还是当夜宵都非常棒，快试试吧～🍴✨