寒冷的冬日,来一锅热腾腾的砂锅豆腐羊肉汤再合适不过了!🍲🍲首先准备好新鲜的羊肉、嫩豆腐和一些蔬菜,比如胡萝卜和白萝卜。先把羊肉焯水去腥,然后放入砂锅中加清水炖煮,记得加入几片姜片和葱段,这样能更好地提味哦。⏰大约炖上一个小时后,羊肉变得软烂入味,这时候就可以加入切块的豆腐和切片的萝卜啦。🥕🥔继续小火慢炖20分钟,让食材的味道充分融合。最后撒上一点盐和胡椒粉调味,一锅香气四溢的砂锅豆腐羊肉汤就完成啦!
这道汤不仅味道鲜美,还特别滋补身体,非常适合秋冬季节享用。一碗下肚,全身都暖洋洋的,幸福感爆棚!✨快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱❤️。