秋天到了，正是土豆丰收的季节！今天教大家用最简单的办法做一道家常美食——水煮土豆片。只需要几个步骤，就能让土豆变身成一道清爽可口的小菜！😋
首先，准备好新鲜的土豆两个，削皮后切成薄片，越薄越好，这样更容易入味。切好后，将土豆片放入清水中浸泡一会儿，去除多余的淀粉，这样煮出来的土豆片口感更脆嫩。接着，在锅里倒入清水，加入适量盐，大火烧开后放入土豆片。🔥
等水再次沸腾时，转小火煮约3分钟，捞出沥干水分。最后一步是调味，撒上一点葱花、辣椒粉或者芝麻，再淋上几滴香油，瞬间香气四溢！✨ 这样一盘色香味俱全的水煮土豆片就完成啦！不仅低脂健康，还特别适合搭配米饭或作为下酒菜哦！🍶
快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨