✨ 准备材料 ✨
制作这款酸奶巧克力脆皮雪糕其实超简单!你需要准备酸奶(建议使用浓稠型)、牛奶、糖、吉利丁片、巧克力和坚果碎。材料不多,但每一种都不可或缺哦!
💡 制作步骤 💡
首先,将吉利丁片用冷水泡软备用。接着混合酸奶与牛奶,加入适量糖搅拌均匀,再将泡软的吉利丁片放入加热至融化,然后放凉。倒入模具中冷冻4小时以上,直到凝固。等雪糕成型后,融化巧克力并均匀涂抹在雪糕表面,最后撒上坚果碎增添口感。静置几分钟让巧克力凝固即可。
🎉 成品展示 🎉
自制的酸奶巧克力脆皮雪糕不仅颜值在线,口感也超级棒!酸甜的酸奶搭配浓郁的巧克力,再加上酥脆的坚果,每一口都是幸福的味道。快动手试试吧,夏天必备的解暑神器就在这里啦!🍦🍫✨