🌸清明果艾粿清明团子食谱🌿

导读 清明时节,不妨亲手制作一份传统美食——清明果(艾粿)。这不仅是味蕾的享受,更是对传统文化的一次传承哦!🌟首先准备食材:新鲜艾草、糯...
2025-03-16 11:25:32

清明时节,不妨亲手制作一份传统美食——清明果(艾粿)。这不仅是味蕾的享受,更是对传统文化的一次传承哦!🌟

首先准备食材:新鲜艾草、糯米粉、粘米粉和适量糖。将艾草洗净焯水后捣成泥,与糯米粉混合揉成面团。接着就是创意发挥的时间啦!你可以用模具压出各种形状,也可以包入豆沙、芝麻馅等,捏成团子模样。记得在蒸笼里铺上一层粽叶,既防粘又添清香。🍲✨

蒸熟后的清明果绿意盎然,咬一口软糯香甜,带着独特的艾草香气,仿佛把春天装进了嘴里。无论是自家品尝还是馈赠亲友,都是一份心意满满的小确幸。🍂❤️

快来试试吧,让这个清明节充满温馨与仪式感!🍃🍴

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