🌟家常美味来啦！今天教大家做一道简单又营养丰富的菜肴——洋葱木耳胡萝卜炒鸡蛋！这道菜色彩丰富，口感层次分明，绝对是餐桌上的亮点哦～✨
首先准备好食材：新鲜的洋葱半个切丝、木耳提前泡发好撕成小朵、胡萝卜一根切片、还有几个鸡蛋备用。先把鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀，热锅凉油快速炒熟盛出备用。接着在同一锅中倒入适量油，放入洋葱丝翻炒至透明，再加入胡萝卜片继续翻炒，直至胡萝卜变软。此时倒入泡好的木耳，翻炒均匀后加入之前炒好的鸡蛋，最后撒上一点生抽和盐调味，快速翻炒几下就可以出锅啦！😋
🍲装盘时可以稍微装饰一下，让整道菜看起来更有食欲。这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿饭的时候尝试哦～💕